井手の出身は皆さんご存知のとおり博多!!
博多といえば、海の幸!!
先日、実家から我が家に牡蠣が到着いたしました。

美味しそ~~~~~!!(おいしいかった!!)
井手は、牡蠣を空けた事無いので
ちょっと、心配・・・ 12~14個ほどの牡蠣を軍手&ナイフで開ける事30分弱(苦笑)
やっと最後の2~3個でコツをつかみ、ナイフを1箇所入れて貝柱を切断!!
切断すると牡蠣の蓋が'パカッ'と、いとも簡単に空くではありませんか(感激)
皆さん知っていました?
また1つ、井手は賢さのレベルが上がりました。
ではでは、僕の日常でした。